Sibeliustalon juhlabrunssi

Sibeliustalon 25. syntymäpäivän kunniaksi Ravintola Lastuun on katettu herkullisen runsas brunssi sunnuntaina 9. maaliskuuta. Pöytäkattaukset klo 11 ja 13. Brunssin hinta 36,50 € aikuisilta ja 18,25 € lapsilta (2-12 v.).

Sitovat pöytävaraukset: sibeliustalo@compass-group.fi / 010 729 6577 (ma-pe klo 8.30-15.30)

MENU

Jogurttia, marinoituja marjoja ja granolaa L, G
Minicroissant, riisipiirakkaa ja sämpylöitä L
Vaahdotettua voita L, basilikahummusta M, G, VEG ja munavoita L, G
Savukinkkua, kalkkunaa L
Kermajuustoa L, G ja savujuustoa L, G
—
Makealla chilillä maustettua loimulohta M, G
Pikkelöityä inkiväärikurkkua M, G, VEG
Veriappelsiini-vegaanijuustosalaattia M, G, VEG
Talon peruna-chorizosalaattia L, G
Kotijuusto-pisaratomaattisalaattia L, G
Savumuikkuja ja tilliaiolia L, G
Kananmunia ja merileväkreemiä M, G
—
Munakokkelia L, G
Artesaanimakkaraa ja rapeaa pekonia M, G
Jallusinappia ja curryketsuppia M, G
—
Yön yli haudutettua naudanniskaa kermaisessa pippurikastikkeessa L, G
Timjamilla maustettuja kasviksia ja perunaa M, G, VEG
Seitanilla ja sienillä täytettyä kesäkurpitsaa, savujuusto-tomaattikastiketta M, VEG
—
Mintulla maustettuja hedelmiä M, G, VEG
Suklaapannacotta ja vadelmaa L, G
Pannukakkuja L, mansikkahilloa M, G, kermavaahtoa L, G